Antipasti
Starters
Vitello Tonnato (3,4)
Vitello Tonnato
€ 10,00
Bresaola della Valtellina con rucola, pomodorini e scaglie di grana (7)
Bresaola della Valtellina with rocket, cherry tomatoes and cheese flakes
€ 10,00
Terrina di parmigiana di melanzane alla mediterranea (7)
Mediterranean eggplant parmigiana
€ 10,00
Cruda Fassona con scaglie di grana (7)
Fassona raw meat with Grana cheese shaving (7)
€ 12,00
Antipasto misto piemontese (carne cruda, vitello tonnato, prosciutto crudo di Cuneo/formaggio) (3,4,7)
Piedmontese mixed appetizer (raw meat, vitello tonnato, Cuneo's raw ham/ cheese)
€ 13,00
Panino del Contadino: Panino con Insalata giardiniera, coppa o prosciutto crudo di cuneo e mozzarella di bufala (1,7,9)
Panino del Contadino: Sandwich with garden salad, coppa or cured ham from Cuneo and buffalo mozzarella cheese
€ 10
Tagliere misto di salumi e formaggi (7,9)
Cured selection of meats and cheeses
€ 20,00
Insalate
Salads
Verdure miste di stagione grigliate
Mixed grilled vegetables
€ 8,00
Insalatona con verdure miste di stagione, tonno, mozzarella e uovo sodo (3,4,7)
Mixed salad with seasonal vegetables, tuna, mozzarella and boiled egg
€ 8,00
POKE BOWL: misto di verdure con riso Basmati e a scelta fra trancio di salmone (4,7)
POKE BOWL: Basmati rice with mix of cooked vegetables and you can choose salmon filet
€ 10,00
Primi piatti
First courses
Ravioli al plin al burro di Alpeggio e Salvia (1,3,7,9)
Ravioli al plin with Alpeggio butter and sage
€ 12,00
Tajarin al ragù di salsiccia (1,3,9)
Tajarin served with sausage ragù
€ 12,00
Secondi piatti
Second courses
KeTonnè : Sfoglia di pane arrotolata con vitello tonnato e verdurine (1,3,4)
KeTonnè : Rolled puff pastry with veal in tuna sauce and vegetables
€ 10
LANGABURGER: pane rustico, hamburger di Fassona, pomodoro, Tomino della Valvaraita, insalata e bacon con contorno di patate (1,7)
LANGABURGER: rustic bread, hamburger of Fassona meat, tomatoes, Valvaraita's Tomino, salad and bacon served with a side of potatoes
€ 13,00
Dolci
Desserts
Bunet (1,3,7,8)
€ 5,00
Torta del giorno (1,3,7,8)
€ 4,00
Cremoso al pistacchio con granola al cioccolato (5,7,8)
Creamy pistachio with chocolate granola
€ 6,00
Panna Cotta con frutti di bosco (5.7,8)
Panna Cotta with berries
€ 5,00
Vini al bicchiere
Wine by the glass
Vini Bianchi
White Wines
Arneis
€ 5,00
Favorita
€ 5,00
Gavi
€ 5,00
Chardonnay
€ 5,00
Sauvignon
€ 5,00
Langhe bianco "Cinerino"
€ 6
Langhe bianco "Sorriso"
€ 6,00
Timorasso
€ 6,00
Rosè
€ 5,00
Moscato
€ 5,00
Prosecco
€ 6
Altalanga
€ 8,00
Vini Rossi
Red Wines
Dolcetto
€ 5,00
Barbera
€ 6,00
Nebbiolo
€ 7,00
Biologico a sorpresa
Random biologic wine
€ 6,00
Cocktail
Aperol Spritz
€ 6,00
Spritz Hugo
€ 7,00
Campari Spritz
€ 6,00
Negroni
€ 7,00
Americano
€ 6,00
Gin Tonic Bombai
€ 7,00
Gin Tonic "Mazzetti"
€ 9,00
Gin Lemon
€ 7,00
Recovery Plan
€ 6,50
Segreto della Sacrestia
€ 8,00
Sacrestino
€ 6,00
Birre e Bevande
Birra Artigianale Framax Bionda/Rossa
€ 5,00
Menabrea Bionda/Rossa
€ 3,50
Heineken
€ 3,50
Corona
€ 3,50
Bibite
€ 3,00
Coperto
€ 1,50
I nomi dei produttori dei vini al calice variano di volta in volta, chiedere al personale