Antipasti
Starters
Vitello Tonnato (3,4)
Vitello Tonnato
€ 10,00
Flan di verdure con fonduta(1,3,7)
Vegetable flan with fondue
€ 10,00
Cruda Fassona con scaglie di grana (7) *
Fassona raw meat with Grana cheese shaving (7) *
€ 12,00
Antipasto misto piemontese (carne cruda, vitello tonnato, caponata di melanzane) (3,4,7) *
Mixed Piedmontese antipasto (raw meat, veal in tuna sauce, caponata) *
€ 13,00
Crespelle con asparagi con salsa di zafferano(1,3,7)
Crespelle with asparagus and saffron sauce
€ 12
Tagliere misto di salumi e formaggi (7,9)
Cured selection of meats and cheeses
€ 25,00
Primi piatti
First courses
Ravioli al plin con burro e salvia
Ravioli with butter and sage
€ 12,00
Tajarin al ragù di salsiccia (1,3,9) *
Tajarin served with sausage ragù *
€ 12,00
Secondi piatti
Second courses
Trancio di salmone scottato con carciofi e patate
Seared salmon steak with artichokes and potatoes
€ 15.00
Langaburger (panino rustico con hamburger di fassona, tomino della Valvaraita, bacon, insalata, pomodoro) con patate
Langaburger (rustic sandwich with fassona hamburger, Valvaraita's tomino cheese, bacon, lettuce, tomato) with potatoes
€ 13,00
Insalate
Salads
Pokèbowl (insalata con riso, verdure e a scelta fra pollo o salmone) (4,8,11)
Pokèbowl (salad with rice, vegetables and choice of chicken or salmon)
€ 10
Dolci
Desserts
Bunet (1,3,7,8)
€ 6,00
Tortino di mele con gelato (1,3,7,8)
Apple muffin with ice cream
€ 6,00
Millefoglie con crema chantilly e frutti rossi
Puff pastry with chantilly cream and red fruits
€ € 6,00
Tiramisù
€ 6,00
Vini al bicchiere
Wine by the glass
Vini Bianchi
White Wines
Arneis
€ 6,00
Favorita
€ 5,00
Gavi
€ 5,00
Chardonnay
€ 5,00
Sauvignon
€ 5,00
Timorasso
€ 6,00
Friulano
€ 6.00
Pinot Grigio
€ 6,00
Rosè
€ 5,00
Moscato
€ 5,00
Brut
€ 7,00
Altalanga Rosè
€ 8,00
Vini Rossi
Red Wines
Dolcetto
€ 5,00
Barbera
€ 6.00
Nebbiolo
€ 7,00
Pinot nero
€ 7,00
Barbaresco
€ 10,00
Barolo
€ 12,00
Cocktail
Pastis
€ 5,00
Aperol Spritz
€ 6,00
Spritz Hugo
€ 7,00
Campari Spritz
€ 6,00
Negroni
€ 7,00
Negroni Piemontese
€ 9,00
Americano
€ 6,00
Gin Tonic Bombai
€ 7,00
Gin Tonic "Mazzetti"
€ 9,00
Gin Lemon
€ 7,00
Segreto della Sacrestia
€ 8,00
Sacrestino
€ 6,00
Birre e Bevande
Birra Artigianale Framax Bionda/Rossa
€ 5,00
Menabrea Bionda/Rossa
€ 4.00
Heineken
€ 4.00
Corona
€ 4.00
Bibite
€ 3,50
Coperto
€ 1,50
I nomi dei produttori dei vini al calice variano di volta in volta, chiedere al personale